Glutenfri og Proteinrig Lasagne
Lasagne Klar på 10 Minutter! Hvem sagde, at du skal bruge pasta for at nyde en skøn lasagne? Her er mit bud på en Low-Carb, proteinfyldt lasagne, der har al den velkendte smag – men uden et eneste pastablad! Dette er den perfekte ret, når du har travlt, men stadig vil have et varmt, tilfredsstillende måltid, der booster dit proteinindtag. Takket være de smarte \"lasagneplader\" (fra din omelet!) kan du samle denne ret utroligt hurtigt, og den er klar på bare 10 minutter i ovnen eller airfryeren. Det er komfortmad, der er lige så sund, som den er hurtig!
Portioner:
4
Forberedelsestid:
10 minutter
Tilberedningstid:
20 minutter
Sværhedsgrad:
Beginner
Kategori:
Dinner
Tags:
Gluten-Free, High Protein
Ingredienser
- 4 stk. Æg
- 150 gram Peeled tomatoes
- 150 gram Chicken
- 100 gram Mozzarella cheese
- 1 krydder Salt
Næringsindhold
Samlede portioner
Beregner næringsindhold...
Per portion
Beregner næringsindhold...
Fremgangsmåde
-
Forbered "Lasagnepladerne": Pisk æggene sammen med en smule salt. Hæld blandingen på en varm stegepande og tilbered den til en tynd omelet. Når den er færdig, skal du lade den køle let af, hvorefter du skærer omeletten i lange strimler – disse er dine hurtige "lasagneplader".
-
Byg Lagene: Find et lille fad, der tåler ovn eller airfryer. Nu begynder du at bygge lasagnen i lag. Start med et lag af dine æggestrimler, efterfulgt af et lag sauce (tomat- eller flødebaseret), derefter kylling og til sidst et drys ost.
-
Gentag og Afslut: Gentag processen: æg → sauce → kylling → ost, indtil fadet er fyldt. Afslut med et generøst lag ost på toppen for at sikre en lækker, gylden skorpe.
-
Airfryer
Bagning: Stil fadet i din airfryer ved 175 °C i cirka 10 minutter.
-
Almindelig ovn
Bag det i en almindelig ovn ved 200 °C i cirka 10 minutter.
-
Lasagnen er færdig, når osten er bobler og er gyldenbrun på toppen.