Vegansk smør
Vegansk smør (også kaldet plantesmør eller smørbar) er et 100% plantebaseret alternativ til komælks-smør, baseret på vegetabilske olier som raps-, kokos- og sheaolie. Det er designet til at smage, se ud og fungere som smør i bagning, madlavning og på brødet. Populære mærker inkluderer Naturli’ og Lurpak Plantebaseret.
Næringsindhold (per 100g)
Kalorier:
660
Protein (g):
0.5
Kulhydrater (g):
1
Fedt (g):
75
Natrium (mg):
1.2
Kolesterol (mg):
215
Mættet Fedt (g):
51